Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 polévkové lžíce kuliček černého pepře
- 80 gramů cibule, na čtvrtky
- 50 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů anglické slaniny, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 1 špetka sladké uzené červené papriky, plus navíc na posypání
- 30 gramů másla, na kousky
- 150 gramů brambor, oloupaných, na kousky (3 cm)
- 600 gramů mražené kukuřice, předem rozmrazené
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 800 gramů vody
- 250 gramů choriza, na tenké plátky
- 1 špetka mořské soli
- smetana na vaření (cca 12 % tuku), na podávání
- lístky celeru, na ozdobu
- čerstvá pažitka, najemno nasekaná, na ozdobu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2142 kJ / 512 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 31 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bramborová kari polévka
35min
Slaný koláč s batáty a chorizem
3 Std.
Krevetové kari
25 Min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Rizoto s houbami a špenátem
55min
Kuřecí stew s kroupami
50 Min
Brokolicový krém
30 Min
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1 Std.
Křupavá sekaná
1 Std.
Banana bread
1 Std.
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min