Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Těsto
- 60 gramů pistácií, nesolených, vyloupaných
- 110 gramů cukru
- 120 gramů másla
- 3 vejce
- 2 žloutky
- ½ čajové lžičky mandlového extraktu, přírodního
- 1 špetka potravinářského barviva zeleného (volitelně)
- 100 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1 špetka soli
Krém a zdobení
- 80 gramů moučkového cukru
- 250 gramů čerstvého sýru (např. philadelphia)
- 150 gramů mascarpone
- 80 gramů smetany, min. 33 % tuku
- ½ čajové lžičky mandlového extraktu, přírodního
- 1 špetka potravinářského barviva, zeleného (volitelně)
- 10 - 20 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 1536 kJ / 368 kcal
- Protein
- 12.14 g
- Sacharidy
- 23.08 g
- Tuk
- 25.18 g
- Vláknina
- 0.84 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cupcaky tiramisu
1h
Tiramisu
5 godz. 20 min
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4 godz. 30 min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Pistáciové muffiny s malinami
55min
Citrónový meringue páj
3h
Turecké börki s bramborovou náplní
1h 15 min.
Kokosová ganache na makronky
3h 15 min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Minicupcaky á la citrónový meringue páj
1 Std. 10 Min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min