Orientální placky

Name: Orientální placky
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 kusy
Ingredients: 150 gramů mléka; 2 čajové lžičky kari; ½ kostky čerstvého droždí; ½ čajové lžičky cukru; 2 polévkové lžíce olivového oleje; 225 gramů hladké mouky; 1 čajová lžička soli; 1 žloutek; 1 polévková lžíce sezamových semínek

5.0 (1 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 15min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 4 kusy

Suroviny

150 gramů mléka
2 čajové lžičky kari
½ kostky čerstvého droždí (20 g)
½ čajové lžičky cukru
2 polévkové lžíce olivového oleje, plus navíc na vymazání a na potření
225 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
1 čajová lžička soli
1 žloutek
1 polévková lžíce sezamových semínek
nebo 1 polévková lžíce semínek černuchy seté (černého kmínu)

Nutriční hodnoty: na 1 kus
Kalorie: 1392 kJ / 333 kcal
Protein: 10 g
Sacharidy: 49 g
Tuk: 11 g
Nasycený tuk: 2 g
Vláknina: 3.7 g
Sodík: 604 mg