Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Brambory se sýrem
- 50 gramů parmazánu, na kousky
- 5 - 6 snítek čerstvé petržele, pouze lístky
- 1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
- 1 čajová lžička soli
- 600 gramů nových brambor, neloupaných, na měsíčky
- 300 gramů červené papriky, na kousky 3–4 cm
- 10 gramů olivového oleje
Masové kuličky
- 150 gramů cibule, napůl
- 1 - 2 stroužky česneku
- 50 gramů mléka
- 75 gramů strouhanky
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 1 vejce
- 1 čajová lžička červené papriky, sladké
-
2
čajové lžičky sušené majoránky
nebo 2 čajové lžičky sušené petržele - 2 čajové lžičky hořčice
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- smetanový sýr, bylinkový (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2463 kJ / 588 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 5.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Vepřové v mrkvi
2 godz.
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Špaldový salát
20min
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1h
Guláš z vepřové panenky
40 min
Slaný koláč s batáty a chorizem
3h
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1h 5 min
Gratinované brambory
1 godz. 15 min
Nadýchaný pórkový koláč
2 godz.
Křupavá sekaná
1h