Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, bez šlach (cca 500 gramů kuřecích stehen), na kousky
- 200 gramů směsi zeleniny (např. celer, cibule, česnek, pórek), na kousky
- 4 snítky směsi bylinek (např. rozmarýn, tymián, petržel), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 100 gramů bílého vína
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- 5 koriandrových semínek
- Nutriční hodnoty
- na 1 Kompletní recept
- Kalorie
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protein
- 58 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 35 g
- Vláknina
- 5.9 g
Alternativní recepty
Majonéza
5 Min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 Std. 20 Min
Ghí
2h 10min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40min
Čerstvý sýr
10min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 Std. 45 Min
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30min
Masová dochucovací pasta
45min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30 min
Sýr typu mascarpone
22h
Koření na pizzu
5 Min
Zeleninová dochucovací pasta
45min