Turecký flatbread
TM6 TM5

Turecký flatbread

4.0 (20 hodnocení)

Suroviny

  • 360 gramů vody
  • 20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    nebo 2 čajové lžičky instantního droždí (8 gramů)
  • 20 gramů cukru
  • 500 gramů hrubé mouky, plus navíc na pomoučení
  • 20 gramů olivového oleje, plus na potření
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
  • 1 vejce lehce vyšlehané s čajovou lžičkou vody, na potření
  • ½ polévkové lžíce sezamových semínek, na posyp
  • ½ polévkové lžíce celého kmínu, na posyp

Nutriční hodnoty
na 1 plátek
Kalorie
400 kJ / 96 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
16 g
Tuk
2 g
Vláknina
0.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty